Huevo en Polvo
Huevo en polvo entero procedente de huevos de gallina frescos. Gracias a su composición tiene mayor duración y es más seguro para emplear en la cocina.
Producto que se utiliza en la industria alimentaria como un ingrediente en la preparación de diversos platos. Lleva un proceso de deshidratación que permite mantener sus propiedades por un tiempo de vida de 24 meses.
Beneficios: Inocuidad, transporte, cero merma, economía y ahorro de tiempo.
Este producto se utiliza para las siguientes aplicaciones
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Son huevos enteros que llevan un proceso de deshidratación, prolongando su vida útil y manteniendo sus propiedades y proteínas. Nuestro huevo pulverizado es huevo100% natural. Su vida útil es de 24 meses en su empaque cerrado. Se debe almacenar en un sitio fresco y seco (15ºC a 20ºC).